排骨炖豆角

排骨炖豆角的做法
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排骨炖豆角的做法说明

在南京上学就会特别想念家里大东北菜想念妈妈做出来的味道...中午给妈妈打电话她说她午餐排骨炖豆角,然后我就也买了排骨买了豆角,给妈妈打电话问了做法...有穿越时空吃到家里菜的感觉

排骨炖豆角的食材和调料

豆角适量
排骨适量
适量
海鲜酱油4锅铲
小半勺
2勺

排骨炖豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,锅里热油,下排骨煸炒,变色断生后加凉水,以没过排骨为准

  2. 第2步.

    水开后撇去浮沫,下豆角,加酱油,大火等水开后转中火焖

  3. 第3步.排骨炖豆角的做法步骤 第3步

    汤汁差不多的时候加盐,加鸡精,大火收汁。

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