蒜泥龙虾

蒜泥龙虾的做法
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蒜泥龙虾的做法说明

没有蒜的辣味,微甜。就着蒜泥吃更好吃。不一样的味道。喜欢吃龙虾的可以尝试下。(本菜谱的糖,大家根据评论适当调整。本菜谱就是微甜的蒜泥龙虾哦~可以在大火烧制的过程中根据汤的味道稍作调整,糖多了就加盐加水兑吧。

蒜泥龙虾的食材和调料

龙虾3斤
1斤
雪花啤酒1听
菜籽油
生抽

蒜泥龙虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥龙虾的做法步骤 第1步

    把蒜切泥状,或者用绞肉机搅碎。尽量切碎,但不要搅成稀泥,一烧就没了。

  2. 第2步.

    锅内预热倒入大半碗食用油,倒入蒜泥熬制1分钟左右。一点点一点点醋(我也忘了为什么加

小贴士

去年写的菜谱了也不太记得了,糖的用量大约在2勺左右,大家看着办。我的三分之一是指的瓷勺2—3大勺,可能多了,下次烧了我再调整。烧出来带汤水的比图片浇蒜泥的更好吃。付:虾买来要洗净,用刷子刷虾肚子几下再用水冲几遍就可以了,虾不要剪头和爪子,不然烧出来肉都松散了不好吃。

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