
从电视节目中看到某美食达人的创意料理,菠萝是当季水果,一定要加入此元素。食材简单,步骤简单,对于烘焙新手,我非常感兴趣,而且最后出来的效果也让人很惊喜,所以在此和大家分享一下。嗯,是pizza的味道~~

材料准备:将番茄、洋葱、蒜头、火腿、菠萝切粒。

先制作pizza酱,如果想味道更丰富,我建议大家可以参考君之的家庭自制pizza酱的方子,我的做法是:放适量黄油,爆香洋葱。

放蒜粒,注意火候,以防蒜粒烧焦

放入番茄粒,加入糖,翻炒一段时间

等番茄开始收水时,加入香草碎

接着便可以加入黑胡椒粒和盐,分量靠大家调配啰~~等水分基本收干后,自制pizza酱就完成了,待用。

烤盘中放入云吞皮,我的烤盘只能放9张

均匀铺一层pizza酱

为了颜色好看,我接下来放菠萝粒

然后再放火腿粒

最后就是撒上马苏里拉芝士

最后放入预热150度的烤箱中层,烤12-15分钟即可

香脆可口的变异pizza出炉了!!~
除了以上的材料,其实大家还可以尝试其他的食材,蔬菜、水果自由选择哦~