糖醋肋排

糖醋肋排的做法步骤

1. 第1步.

   肋排沥干水分

2. 第2步.

   入油锅炸至两面金黄

3. 第3步.

   炸好的肋排与调好的糖醋汁（两勺生抽+一勺黑醋+一勺黄酒）

4. 第4步.

   葱姜蒜

5. 第5步.

   锅内留少量油爆香葱姜蒜

6. 第6步.

   下入肋排翻炒片刻加入调好的糖醋汁同时加入开水（水量与肋排一齐）

7. 第7步.

   加入冰糖

8. 第8步.

   煮开后改小火煮一小时

9. 第9步.

   一小时后

10. 第10步.

    开吃