每次去茶餐厅都喜欢点叉烧,其实自己在家做也超级简单,味道还胜过大多数茶餐厅
猪里脊洗净,放叉烧酱,排骨酱,南乳汁拌匀,装保鲜袋放冰箱腌制24小时以上
烤前拌入蜂蜜,拌匀,烤箱180度,30分钟左右,中间可以翻面,刷上酱汁
切片装盘即可