健康无油版的豆沙馅饼

健康无油版的豆沙馅饼的做法
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健康无油版的豆沙馅饼的做法说明

自从有了空气炸锅后,开始用炸锅尝试做各种美食,发现这东西还真好使,最重要的是做出来的东西无油,更加健康。嘻嘻,每次做出来的美食都会受到俺家那位的表扬,昨天小朋友过生日,大部分美食都出来空气炸锅。今天这款馅饼其实制作方法和以前做的一模一样,只不过采用的工具不同而已。之前做馅饼都是用电饼铛,这次改用空气炸锅,第一次尝试,也非常成功。馅料采用的是小朋友喜欢的豆沙。

健康无油版的豆沙馅饼的食材和调料

豆沙馅300克左右
面粉300g
酵母3g
温水120g
芝麻少许

健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤

  1. 第1步.健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤 第1步

    面粉、酵母、温水混合和成面团,饧15~20分钟左右

  2. 第2步.健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤 第2步

    饧好的面团分成若干个小面团

  3. 第3步.健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤 第3步

    将小面团擀成面皮 取其中一个豆沙馅放到擀好的面皮上

  4. 第4步.健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤 第4步

    将面皮包成包子形状,再轻轻压平,双面沾上少许芝麻

  5. 第5步.健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤 第5步

    包好的豆沙饼放入空入炸锅烤盘

  6. 第6步.健康无油版的豆沙馅饼的做法步骤 第6步

    空气炸锅190度预热3分钟,放入装有馅饼的烤盘,烤6分钟,中途翻个面

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