手撕包菜

手撕包菜的做法
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手撕包菜的做法说明

清爽 适口

手撕包菜的食材和调料

包菜半只
适量
味精适量
生抽适量
老抽少量
少量
少量
适量

手撕包菜的做法步骤

  1. 第1步.

    用手把包菜撕成小片 ,清洗干净

  2. 第2步.

    锅烧热 倒入油,冒烟后加入蒜泥翻炒,喜欢辣的可以加点辣椒, 炒出香味后放入包菜翻炒均匀

  3. 第3步.

    等到包菜变色后 陆续加入盐 生抽 少量老抽(调色用) 一点点醋 一小勺白糖翻炒

  4. 第4步.

    继续翻炒(家里有老人的可以加点水 盖锅盖继续烧一会) 出锅前加点味精 翻炒均匀既可,享用美食吧〜〜简单易学

小贴士

包菜用撕的营养不容易流失喔〜〜

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