hello kitty版榴莲冻芝士

hello kitty版榴莲冻芝士的做法
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hello kitty版榴莲冻芝士的做法说明

爱榴莲~爱芝士~更爱榴莲冻芝士

hello kitty版榴莲冻芝士的食材和调料

榴莲350g
奶酪300g
奶油400g
牛奶180g
细砂糖100g
鱼胶片25g

hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤

  1. 第1步.hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤 第1步

    鱼胶片用冷水泡软后滤干,加入80g牛奶,隔水加热融化备用

  2. 第2步.hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤 第2步

    奶油加50g糖打至6-7分发备用

  3. 第3步.hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤 第3步

    奶酪加入剩余的糖与牛奶打至顺滑无颗粒

  4. 第4步.hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤 第4步

    步骤3的奶酪糊中加入榴莲肉,用打蛋器打均匀

  5. 第5步.hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤 第5步

    将步骤1的鱼胶溶液加入步骤4的榴莲奶酪糊中拌匀倒入步骤2中继续翻拌均匀,就是榴莲冻芝士糊糊啦

  6. 第6步.hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤 第6步

    用牙签挑一点点色素拌成均匀的粉色和黄色,先制作kitty的蝴蝶结与鼻子,放入冰箱定型后取出来倒入原色的糊糊

  7. 第7步.hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤 第7步

    大功告成☺放入速冻12小时

  8. 第8步.hello kitty版榴莲冻芝士的做法步骤 第8步

    脱模后眼睛胡须部分挤上巧克力就ok啦

小贴士

这个分量可以做24个hello kitty哦,一定要冰箱速冻出来脱模才会光滑哦

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