果干咸香面包

果干咸香面包的做法步骤

1. 第1步.

   和面 1、将牛奶，盐，糖，过筛的奶粉和面粉放入面包级，面粉挖个小坑放酵母。 2、开启揉面程序20后放入黄油再揉25分钟。 3、取出面团，放到面板上，边摔边揉到面团出膜。

2. 第2步.

   将面团盖保鲜膜放好，先准备果干。 自制香肠切小丁，葡萄干控水，核桃掰碎。

3. 第3步.

   将面团擀开，形状随意。先放芝麻、杏仁片、香肠丁。

4. 第4步.

   简单叠一下

5. 第5步.

   再擀开（不用太薄），放上核桃，葡萄干。

6. 第6步.

   再叠起来。

7. 第7步.

   开揉，用劲轻，慢揉，可撒手粉防粘，慢慢使果干充分融入面团中，然后团好，准备发酵。

8. 第8步.

   当当当，80分钟后，面包机内发好的面团。

9. 第9步.

   取出，揉成原来的大小，是面团充分排气。然后分割面团，盖保鲜膜松弛方便整形。

10. 第10步.

    准备了一个450g的吐司模，模具内摸好软化的黄油，500g的面团卷好后放入。

11. 第11步.

    剩下的各重250g的两个面团分别卷好放入铺了锡纸的烤盘，表面撒面粉再盖上锡纸。

12. 第12步.

    一个小时后烤盘上的面包发酵到两倍大，用刀在表面割几刀。烤箱上火150度，下火180度预热。预热好后放入下数第二层烤22分钟。

13. 第13步.

    考好后，再将吐司盒中面团上面挤上几道蓝莓酱。烤箱上火150，下火180，放到最底下一层，烤12分钟后表面盖锡纸再烤18分钟。

14. 第14步.

    烤好啦～

15. 第15步.

    再一个