备好材料
烧热油,五花肉煎出油,蒜爆下,四季豆炒变色,加入酒和生抽,炒会。
再加热水没过豆角。等会开了,倒出一半汤汁,锅里也剩一半汤汁。
面条加点油,用手拌匀,免得下锅后粘一起
豆角平铺,然后把面放上去
盖好锅盖,等汤汁收的差不多,再把倒出的汤汁,浇到面上
汤汁再次收干,面拌匀,调好味道,就可以出锅了。
调好味道,就可以出锅了。
咸淡要掌握好哦