锅蒸汽水蛋糕

锅蒸汽水蛋糕的做法
33人浏览0人收藏
收藏

锅蒸汽水蛋糕的做法说明

坊间流传的汽水蛋糕 原版太甜了 改良一下
汽水可以是
忌廉汽水 雪碧 七喜 波子汽水 柠檬汽水
均可 无色就好
当中忌廉汽水最香!


乐口福 用巧克力粉 阿华田 美禄等也可

锅蒸汽水蛋糕的食材和调料

200毫升
香草5g
鸡蛋6只
220克
低筋面粉400克
乐口福一汤匙

锅蒸汽水蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋和糖打发 搅拌器自动模式15分钟

  2. 第2步.

    加入香草油和汽水 筛入低筋面粉 混合 开始把锅里水烧开

  3. 第3步.

    倒入不锈钢器皿 取两汤匙面糊与一汤匙水 把乐口福化开 画圈成大理石花纹状

  4. 第4步.

    水沸后 开始蒸 大火蒸40分钟即可

小贴士

混合面糊以切入方式 切勿打圈
插入抽出筷子 无残留代表蛋糕熟透

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页