西班牙风味煎蛋卷(omelette)
西班牙风味煎蛋卷(omelette)的做法说明
能简单做出的美味西班牙风omelette哦~一起来做吧！
西班牙风味煎蛋卷(omelette)的食材和调料
| 洋葱 | 100g |
| 色拉油 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 盐 | 10g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木鱼花高汤（水也行） | 70cc |
| 土豆 | 300g |
| 酱油 | 少许 |
西班牙风味煎蛋卷(omelette)的做法步骤
- 第1步.
土豆去皮，切片，在滚水中煮2分钟
- 第2步.
锅中热黄油和色拉油，将稍微冷却的土豆煎炸
- 第3步.
将加入了高汤的蛋液，和炒过的洋葱和煎好的土豆混合，放入平底锅煎到半熟
- 第4步.
放入200摄氏度烤箱烤制5分钟完成
