绿豆薏米奶露——夏日自制健康饮品

绿豆薏米奶露——夏日自制健康饮品的做法
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绿豆薏米奶露——夏日自制健康饮品的食材和调料

绿豆200克
薏米50克
山楂3片
80克
炼乳适量
2升

绿豆薏米奶露——夏日自制健康饮品的做法步骤

  1. 第1步.

    将绿豆和薏米清洗后,用冷水浸泡至少2个小时。

  2. 第2步.

    放入高压锅中,加入冰糖、山楂与清水,若是电高压锅调制豆类软糯即可。大约一个小时可完成。

  3. 第3步.

    适量晾凉后,饮用前加入少量炼乳,拌匀后即可。

小贴士

*薏米在清洗时,用手在水中轻柔滑动,不用反复揉搓。
*尽量选择砂锅质地的锅,煲出来的汤口感会好。
*加入炼乳可增加香滑度,但炼乳有甜味,可适当减少冰糖用量,或者用淡奶油来替代炼乳也可以。
*喝不完的盛入密封盒放入冰箱,两日内饮完。

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