居家下饭菜--鸡丁烧豆腐

居家下饭菜--鸡丁烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   鸡丁切小块放入橄榄油,料酒,干淀粉,腌制10分钟.豆腐切块备用

2. 第2步.

   锅中放油,把豆腐块放入每面炸至金黄色后盛出

3. 第3步.

   锅中留少量油,放入鸡丁炒成白色,盛出

4. 第4步.

   锅中放油,放入葱蒜,干辣椒爆香,加入豆腐和鸡丁,放入老抽,盐和少许清水,小火煮开

5. 第5步.

   放入青豆,水淀粉勾芡,出锅!

6. 第6步.

   步骤图