
想吃焗饭,就随便找了点食材。 想着只要有海鲜,还怕不好吃?哈哈自己琢磨着做的,味道很好,拉丝更爽!微信:13952120多多交流吧?

所有食材准备好。

黄油入锅后直接炒虾,蛤,保留海物原汁原味。喜欢蒜香的加点蒜末,更香。

蛤开口后,放入提前焯好的西兰花。焯就是烫熟了的意思,都能看明白吧?仗义吧?哈哈随后放入米饭,主要为了米饭混合黄油,更入味。

炒饭的同时,将马苏里拉奶酪刨丝。必须是这种奶酪才能拉丝?知道吧?

将前面炒制的饭放进焗饭碗,铺平。这个时候已经超级香啦!口水啊,再忍忍

芝士控们,开始洒奶酪丝吧!越多越好,这道菜,拉丝是重头戏啊!

烤箱220度,烤15分钟就好啦!

吼吼,好啦!看图片流口水!

不错吧?奶酪很重要