金针菇培根卷

金针菇培根卷的做法
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金针菇培根卷的做法说明

不用放盐,简单,不会做饭也能做

金针菇培根卷的食材和调料

培根180g
金针菇一袋
黄油一小块
黑胡椒少许

金针菇培根卷的做法步骤

  1. 第1步.金针菇培根卷的做法步骤 第1步

    将金针菇去底部清洗,焯水。过凉水。我买的袋装培根是一长片的,从中间切成两半,将金针菇卷在培根里用牙签插好固定。

  2. 第2步.金针菇培根卷的做法步骤 第2步

    平底锅中放一小块黄油,开中小火。没有黄油就放一点植物油,也可以不放油,因为培根会出不少油。

  3. 第3步.金针菇培根卷的做法步骤 第3步

    黄油化开后,放入培根卷,撒入黑胡椒碎,或粉。一段时间翻面,煎至全熟。

  4. 第4步.金针菇培根卷的做法步骤 第4步

    煎好装盘,我喜欢微焦的

小贴士

1.金针菇用生的也试过,没用提前热水烫熟再用的好嚼。生的还容易培根糊了还没熟透。
2.没用黑胡椒和黄油都可以不放,仍然好吃。

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