又到杏子成熟的季节，杏子软糯易烂，水分适当，很适合熬果酱呢。果酱里的果肉纤维能品尝得到，香甜带酸，加到面包，酸奶都很合适。
杏子去皮去核。
放入面包机内胆，加入白砂糖，麦芽糖，柠檬汁，搅拌一下。
果酱功能走一个。
杏子不用打碎，煮到后面果肉会化掉的。12克柠檬汁果酱口味偏酸，喜欢甜的可以减半。
