彩椒火腿丁冬瓜

彩椒火腿丁冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   把冬瓜处理干净切薄片，码好后上锅蒸7到八分钟，控干水分备用！

2. 第2步.

   把火腿彩椒分别切丁，葱切末，热锅凉油，爆香葱末，放入火腿和彩椒丁，放入适量的泰式甜辣酱，少许盐，翻炒一会出锅倒入蒸好的冬瓜上！