【早餐】热香饼-pancake

【早餐】热香饼-pancake的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶+面粉+糖+盐 放入大碗中

2. 第2步.

   90对应盐分如图，多了觉得咸

3. 第3步.

   加入融化的黄油，搅拌顺滑

4. 第4步.

   一个蛋白+8g左右糖 电动打蛋器打发到湿性或者硬性都可以

5. 第5步.

   加入到混合物中搅拌顺滑

6. 第6步.

   搅拌顺滑

7. 第7步.

   小火。如果上色不好可能需要把锅烧的更热一点。 基本上时间久一点就能上色。看到有小孔之后过一会儿有香味即可翻面。