
家有小吃货,特喜欢去满记。麻麻伤不起呀!自己做一个吧!让我们一起清凉一夏!

准备好原料

将锅里的水烧开,尽量多一些。防止烧干。大火烧15--20分钟。差不多还剩一点白点的时候。关火。闷10分钟。

将煮好的西米在凉水中过一下,沥干水。放在碗内备用。为了好吃,冰冰凉的。可以用保鲜膜包好,在冰箱内放几个小时。

我买到的是泰国芒,有点硬。但是超甜的。切成芒果丁备用。

吃的时候,冰箱里拿出煮好的西米,放一些在碗里。(西米煮了之后会胀出来,所以一大碗一次真是吃不掉)

倒入椰子汁。因为饮料里有甜味了,所以不用另外放蜂蜜了。

放入芒果丁,大功告成啦!
椰子汁这个甜味被西米稀释后,甜味淡淡的刚刚好,很适合小朋友吃。再加入鲜芒果后,有一种清甜的味道!希望你们会喜欢!