小清新必备~冬瓜海带汤

小清新必备~冬瓜海带汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜洗净去皮去籽，切块

2. 第2步.

   鲜海带洗净，卷成卷切丝。香菇洗净去梗，切片，如是小香菇也可不切

3. 第3步.

   准备好虾皮和生姜备用

4. 第4步.

   加入油，待油热到入虾皮生姜炝锅

5. 第5步.

   加入冬瓜翻炒至颜色微变

6. 第6步.

   加入海带香菇，炒匀，约2分钟

7. 第7步.

   倒水盖锅，水量要漫过蔬菜，中火煮开，小火慢炖至汤汁变成微白色即可

8. 第8步.

   盛出，光线问题没照出汤的本色，不过大功告成~\(≧▽≦)/~