炒三丁

炒三丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作：1.肉切丝，放料酒，蚝油，白胡椒粉腌制；2.玉米，胡萝卜蒸7分熟，放凉后胡萝卜切丁，切下玉米粒；3.豌豆焯7分熟，沥干水

2. 第2步.

   热锅，放油，入肉丝，待变色后入胡萝卜丁，豌豆，玉米粒翻炒，待熟后放少量盐，出锅