周末快手菜

周末快手菜的做法步骤

1. 第1步.

   将所有的食材准备好

2. 第2步.

   鸡蛋一定要打匀

3. 第3步.

   苦瓜炒蛋里面的蛋用的是鹅蛋和鸭蛋 油用的是菜籽油 炒出来颜色好看也比较香 苦瓜先用盐腌一下 然后再洗干净 比较好炒 也比较入味

4. 第4步.

   倭瓜一定要切得薄 这样比较入味 炒出来也是透明色的

5. 第5步.

   番茄鸡蛋汤的鸡蛋是草鸡蛋 无难度 注意最后出锅前放猪油 烧出来会比较香

6. 第6步.

   莴苣炒肉片 注意肉片是用猪油煸炒的 比较香

7. 第7步.

   啤酒鸭 顾名思义是放啤酒 这样可以去腥 最后别忘记收汁

8. 第8步.

   开饭啦