紫苏姜

紫苏姜的做法步骤

1. 第1步.

   仔姜洗净晾干。

2. 第2步.

   切薄片

3. 第3步.

   紫苏洗净，不用去梗。

4. 第4步.

   白醋1瓶

5. 第5步.

   白醋，冰糖或白糖，紫苏放锅里煮开加入盐关火待用。

6. 第6步.

   等到紫苏醋凉后隔渣倒入己装瓶子里的姜片，醋汁淹过姜片就好。

7. 第7步.

   等待3-5天就可以享用。

8. 第8步.

   冬吃萝卜，夏吃姜，早晨好佐料。