夏日炎炎,正好喝冬瓜汤,解暑~人一份,汪一份~作品无图,勺来喝才记得拍照留念~
沙白用牙刷擦洗,泡淡盐水吐沙~略过吐沙也OK,顶多汤底有沙,欧耶
冬瓜用雪糕勺挖球,放水煮滚,关小火
冬瓜一半白一半透明时,下沙白,下姜片,开大火煮滚。
盐油上碗,葱花撒上,开吃
喝不完的还可以煮粉当汤底,我的晚餐是江西米粉配东沙汤,好鲜美嗷~
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