酸甜肉劲感的肋排~最爱的菜啦!!
先把排骨用热水过一遍,把血水沥掉
把面粉调糊,放入排骨,糊上一层面粉
把之前的糊好排骨放入油锅中炸差不多熟,然后捞出。同时可以让帮手调酱料:醋,酱油,糖,番茄酱加入些面粉,水,调成糖醋酱汁备用。
把酱汁放入锅中煮起泡~然后放入排骨,不断的放炒让排骨入味
把排骨煮一会儿~就可以出锅了~