椰汁榴蓮拌飯

椰汁榴蓮拌飯的做法
5人浏览0人收藏
收藏

椰汁榴蓮拌飯的做法说明

榴蓮拌糯米飯,淋上椰汁.....100個贊
前提是你要喜歡榴蓮,喜歡椰汁,喜歡糯米

椰汁榴蓮拌飯的食材和调料

椰漿50-100ml/份
榴蓮食量
糯米食量
2湯匙
少許
芝麻(炒熟)適量

椰汁榴蓮拌飯的做法步骤

  1. 第1步.椰汁榴蓮拌飯的做法步骤 第1步

    糯米浸泡2個鐘,電飯煲煮熟.這道甜品糯米的口感很重要,需要做出糯米富韌性粒粒分明的口感,所以上鍋蒸糯米(就浸泡后米的濕度,不用加水蒸)是最好的做法

  2. 第2步.椰汁榴蓮拌飯的做法步骤 第2步

    椰漿買盒裝的(150ml)加上200ml的清水煮成低濃度的椰汁(低高濃度可根據自己的口味調)加糖,加鹽(鹽不能太多,不加鹽也行,不怕膩的話)

  3. 第3步.椰汁榴蓮拌飯的做法步骤 第3步

    榴蓮放入容器內,搗碎碎,攪拌越爛口感越好

  4. 第4步.椰汁榴蓮拌飯的做法步骤 第4步

    三種原材料拌著一起吃,灑上白芝麻.這道甜品的口感比原材料單獨吃還要好吃幾百倍.trust me!

小贴士

1糯米的口感太重要了,提前浸泡,蒸是最好的方法.
2榴蓮要用熟透的,才有那種香滑的口感.

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页