大酱汤(简单版)

大酱汤(简单版)的做法
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大酱汤(简单版)的做法说明

因为某人喜欢喝所以时常会做,因为很简单嘛

大酱汤(简单版)的食材和调料

大酱两勺
辣椒一勺
豆腐小半块
虾米一勺
裙带菜随你啦

大酱汤(简单版)的做法步骤

  1. 第1步.大酱汤(简单版)的做法步骤 第1步

    烧开水,并用温水把酱拌成这样的糊。直接放不太好煮开

  2. 第2步.大酱汤(简单版)的做法步骤 第2步

    水开了直接放豆腐裙带菜及虾米

  3. 第3步.大酱汤(简单版)的做法步骤 第3步

    关小火,把酱放在汤里面,再次沸腾就关火!

小贴士

个人认为,加上辣酱颜色会更好看,口感也会更绵,这里用到的辣酱和大酱都是韩国进口的,口感都和韩国料理店的没差。我试过国产的酱,做出来的汤酱香不是很浓郁总觉得差点什么。其实这两种酱都很平价,不过做出来真的很美味哦!裙带菜和虾米是在山东沿海买的,海味很浓,豆腐不挑,都好哦

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