日式ねぎま串カツ （大葱金枪鱼串）

日式ねぎま串カツ （大葱金枪鱼串）的做法步骤

1. 第1步.

   金枪鱼切块

2. 第2步.

   葱切段

3. 第3步.

   一个葱一块鱼串好

4. 第4步.

   甜烹甜酒（味林）.酱油.清酒.糖等量调好浇在串上腌制入味

5. 第5步.

   腌制30以上

6. 第6步.

   腌制中

7. 第7步.

   擦干水份

8. 第8步.

   裹上面粉

9. 第9步.

   裹上蛋液

10. 第10步.

    裹上面包糠

11. 第11步.

    裹完面包糠

12. 第12步.

    入180°油锅炸至两面金黄

13. 第13步.

    出锅

14. 第14步.

    装盘开吃