碧玉丸子

碧玉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   把黄瓜和肉末，鸡蛋混合搅拌，锅里热水烧开后关小火，用勺子挖出肉末们，做成小丸子（丸子要做实）送入热水中

2. 第2步.

   丸子做好后，开中火直至煮沸，调味上桌