带着蒜香的南瓜别有一翻兹味~
南瓜去皮切片。
蒜切片。
锅烧热油,放蒜爆香。
爆香蒜后加入南瓜片。
炒香南瓜后加少许水盖上锅盖稍焖煮。
南瓜焖煮至留少许汁放盐调味即可。出锅后撒点熟黑芝麻,也可以不加。我就是觉得撒点好看~~~哈哈。
今天削南瓜皮的时候把手削掉一块肉,大家削皮的时候要小心呀,我大大咧咧的。以后也得注意了。我是在用绳命在写菜谱!好吃一定要给我点赞~~~~~~~祝大家吃的开心!