如果你想吃鱼,又不想闻到太重的鱼腥味,就试试这个吧,鲜美滑嫩。
鱼切块,生抽,葱姜蒜,匀称撒到鱼身,腌制一小时。
油若干,烹鱼块,三分钟。 将腌制鱼的所有材料倒入油锅, 隔一分钟,倒入啤酒, 炖二十分钟,即可出锅。