炸肋排(排骨、肋骨)

炸肋排(排骨、肋骨)的做法

90人浏览0人收藏强大的大伯酱

炸肋排(排骨、肋骨)的做法说明

做法简单，老少皆宜

炸肋排(排骨、肋骨)的食材和调料

肋排	700克左右
鲜酱油	适量
生粉	适量
面粉	适量
洋葱	半个
料酒	适量
面包糠	适量
生菜叶	3片

炸肋排(排骨、肋骨)的做法步骤

第1步.
肋排长条洗净，加料酒、鲜酱油、洋葱切碎，少量生粉和面粉，一起腌制放在冷藏冰箱8小时以上

第2步.
油锅7成热时，裹上面包糠炸至金黄起锅

第3步.
装盘时下面垫3片生菜叶点缀，完成

小贴士

腌制，油炸，两个步骤

相关菜谱