六月的荔枝让人垂涎欲滴,但是如此炎炎夏日,直接吃又怎能过瘾?不如来杯荔枝冰饮~这道果汁综合荔枝的甜,柠檬的酸,以及黑巧克力醇厚的口感,乃是消暑解渴之佳品~
荔枝去壳去核,放入冰箱冷冻室半小时左右,至果肉稍稍冻住。
冻果肉和1.5-2倍量的水一起倒入料理机搅拌。
果汁倒入杯中,加一片柠檬,撒黑巧克力屑。
Enjoy!
如果水加多了味道淡了,可以加点蜂蜜。