超萌的蛋白霜糖

超萌的蛋白霜糖的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋清隔水加热用电动打蛋器搅打，粗泡后加少量糖分继续打

2. 第2步.

   糖粉分几次加如，边加边打，直到蛋白能画出纹路不消失，提起打蛋器能拉出直角

3. 第3步.

   滴入适量柠檬汁，我是滴25滴，继续打匀

4. 第4步.

   打好的蛋白根据自己要做的东东分成几分，分别滴入色素调成自己想要的颜色

5. 第5步.

   分别装入裱花袋，画在铺了油纸的烤盘上，先画身体，再点上眼睛，小红脸蛋等

6. 第6步.

   烤箱预热100度，烤90分钟。晾凉后装入密封盒