蒜香土豆

蒜香土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆蒸熟，趁热用勺压碎。葱，干椒切段，蒜压泥备用。

2. 第2步.

   葱、蒜泥、酱油，盐，糖，鸡精放在土豆泥上面

3. 第3步.

   炒锅热油，关火，稍凉放入辣椒炸香倒在土豆泥上，拌匀装盘即可。