草莓酸奶西米酿

草莓酸奶西米酿的做法
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草莓酸奶西米酿的做法说明

QQ的西米搭配酸奶再好不过了
总感觉像酸奶这样的口感应该称之为酿
西米可以一次煮好多
冲凉水后冷藏在冰箱里
什么时候想吃挖一勺
真心舒爽

草莓酸奶西米酿的食材和调料

西米
酸奶(自制现成均可)

草莓酸奶西米酿的做法步骤

  1. 第1步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第1步

    锅内放大量水烧开(因为西米是淀粉做的 很吃水)

  2. 第2步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第2步

    转中小火放入西米

  3. 第3步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第3步

    待西米开始变透明 水开始粘糯要发起搅拌了

  4. 第4步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第4步

    不停搅拌 大力搅拌 各种搅拌

  5. 第5步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第5步

    当西米内芯只剩针尖大小时就可以关火了 盖盖闷至全透明

  6. 第6步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第6步

    是不是感觉像一锅浆糊呢?表担心用筷子挑起就会发现是一颗颗透明的小珠珠哦

  7. 第7步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第7步

    冲凉水 过滤

  8. 第8步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第8步

    一碗西米就好了

  9. 第9步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第9步

    我加的是现成的QQ星儿童成长优酪乳 好吧 就是酸奶啦

  10. 第10步.草莓酸奶西米酿的做法步骤 第10步

    加俩草莓 大功告成~

小贴士

搅拌是为了防止粘锅~
最后里面放各种水果都可以
因为我芒果过敏 所以只加了草莓
其实加芒果应该更好吃

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