韩式土豆饼

韩式土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆洗干净，削皮，擦成茸备用

2. 第2步.

   淘洗干净，打入鸡蛋，并加入少量水，搅拌均匀，此时混合物一定是很粘稠的状态

3. 第3步.

   加入面粉，少量盐，糖，搅拌均匀，此时混合物稍微有些粘稠

4. 第4步.

   在煎锅里刷上油，用勺子将混合物倒入锅中，一次两勺，压平形成小饼，一次可以煎出四个小饼

5. 第5步.

   小火煎三分钟后翻面再煎两分钟，然后放到碟子中