红烧茄丁面

红烧茄丁面的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   鲜肉去筋切丁

3. 第3步.

   将茄子、杏鲍菇，分别切成丁

4. 第4步.

   坐锅点火倒入油，油热后先放入茄子和杏鲍菇

5. 第5步.

   煸去水份和香味后捞出

6. 第6步.

   葱切段姜切片

7. 第7步.

   油热下肉丁煸炒

8. 第8步.

   加入葱姜

9. 第9步.

   加入蚝油

10. 第10步.

    加入生抽

11. 第11步.

    慢慢小火熬煮5分钟

12. 第12步.

    加入煸炒好的蔬菜丁

13. 第13步.

    加入少许食盐

14. 第14步.

    加入少许鸡精

15. 第15步.

    加入两勺糖

16. 第16步.

    煮面

17. 第17步.

    面条过水

18. 第18步.

    浇上卤汁开动吧

19. 第19步.

    女儿吃的好香