芝士捞公仔面

芝士捞公仔面的做法
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芝士捞公仔面的做法说明

食谱来自肥妈《食平DD》,茶餐厅最近较hit菜式,有点像龙虾伊面的口感,当然龙虾被午餐肉取代,呵呵

芝士捞公仔面的食材和调料

公仔面2包
芝士2片
牛油30克
面粉1汤匙
60毫升
午餐肉50克
适量
生油1汤匙

芝士捞公仔面的做法步骤

  1. 第1步.芝士捞公仔面的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.芝士捞公仔面的做法步骤 第2步

    将公仔面煮熟,捞起备用

  3. 第3步.芝士捞公仔面的做法步骤 第3步

    将公仔面与调味料捞匀

  4. 第4步.芝士捞公仔面的做法步骤 第4步

    把午餐肉炒至微焦捞起备用

  5. 第5步.芝士捞公仔面的做法步骤 第5步

    热锅,开小火,放牛油、生油、面粉炒匀,再放芝士和水,将芝士慢慢煮溶

  6. 第6步.芝士捞公仔面的做法步骤 第6步

    芝士汁与公仔面一起拌匀,再加入午餐肉和葱花即可

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