简单又好吃的馄饨

简单又好吃的馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   肉切成肉末，加入葱花，加黄酒，盐，糖，酱油和水适量，顺时针搅拌至肉馅上劲

2. 第2步.

   备好扁肉皮，我这是超市买现成的

3. 第3步.

   扁肉皮中放少许肉馅

4. 第4步.

   捏紧，咋捏都成

5. 第5步.

   清水烧开后放入扁肉

6. 第6步.

   另起一锅，最好是高汤，我这是昨天做的鸡汤，烧开，放好调料

7. 第7步.

   扁肉煮至浮起2分钟左右捞起放入高汤锅中

8. 第8步.

   关火

9. 第9步.

   开吃。可以加胡椒粉，醋或老干妈，美味!