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凉拌茄子
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mOon
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凉拌茄子的做法说明
酸甜+辣。
凉拌茄子的食材和调料
茄子
1只
酱油
2勺
醋
3勺
姜
末
一勺
蒜
末
一勺
白砂
糖
一勺
盐
适量
孜然粉
半勺
黑胡椒
小勺半勺
凉拌茄子的做法步骤
第1步.
煮好茄子,分成两半更好煮。
第2步.
把姜末蒜末酱油醋和其他调料混合到点水。
第3步.
用叉子撕开煮好的茄子。
第4步.
撕成这个样子,
第5步.
把挑好的汁到在上面,在冰箱保存几个小时。
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