无油红枣酸奶马芬

无油红枣酸奶马芬的做法
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无油红枣酸奶马芬的做法说明

核心就是——无油!
最近老妈的胆结石又犯了……所以我在尝试做各种无油点心给我妈吃
红枣+酸奶是她的最爱!
因为无油,又加了酸奶,所以口感会很Q~
大家试试吧很简单~

无油红枣酸奶马芬的食材和调料

红枣酸奶一袋(180g)
鸡蛋一只
红糖35-40g
低粉120g
小苏打2g
大枣(撕成小块)3颗

无油红枣酸奶马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱先预热180度。酸奶、鸡蛋还有红糖混合均匀

  2. 第2步.

    筛入低粉和小苏打,切拌匀,不要过度拌,没有粉就停止。再加入大枣碎块,稍微拌匀

  3. 第3步.无油红枣酸奶马芬的做法步骤 第3步

    倒入马芬杯中,这个量可以做四个普通大小的马芬。165度40分钟左右,用牙签插入不带出面糊就行。

小贴士

喜欢甜口的可以再加一点糖

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