大年初七早饭:油炸馒头片。呃,越来越偷懒了,假期早餐终于结束鸟,果果大王又要恢复正常哒生活啦。天天早晨看着小朋友往厨房冲,问麻麻今天吃什么哒感觉还是蛮幸福哒
馒头切1厘米厚的片。
油锅烧热,馒头片两面蘸透水,下油锅。
炸至两面金黄,捞出沥油。
所有馒头片炸完后,锅里留少许油,鸡蛋煎熟。
两片馒头,夹一个煎鸡蛋,完成。
1.馒头片不能切太厚,炸不透,不酥不好吃。2.馒头片要浸透水才不会吸入太多油。