烤翅

烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡翅洗干净、两面划两刀。

2. 第2步.

   然后把鸡翅放在碗里撒上奥尔良腌料（可以买自己喜欢的口味）喜欢重口味可以多放些。在加入料酒两勺、蜂蜜两勺柠檬汁少许，拌均匀、放入冰箱腌制入味（一般6-12小时左右）就可以了。

3. 第3步.

   腌制好后用家里的平底锅倒少许油、油量比正常炒菜多一点就可以，大火把油加热转小火、把鸡翅一个一个放进去煎至7成熟夹出来放在盘子里摆好后、放入微波炉大火烤3分钟拿出来，把鸡翅翻个面再考两分钟就OK了！