简单无需调味~0失败的代表菜~
杏鲍菇斜切约0.5cm厚片。
少许洋葱(或者大蒜,大葱,小葱什么的也可)切粒。
锅下少许油略炒洋葱粒。
放入杏鲍菇片翻炒至熟,白色变成略透明,边缘微黄为佳~
倒入鲍汁,略翻炒。
杏鲍菇均匀沾上鲍汁,出锅!
没有鲍汁用蚝油也是一样滴~