南瓜玫瑰花馒头

南瓜玫瑰花馒头的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜削皮切块或蒸或煮，蒸的口感最好。和面时基本不加水，或加一点点。

2. 第2步.

   南瓜蒸好后放置温热。太烫既烫手还会把酵母菌杀死。捣碎南瓜和面粉混合。如果感觉干，加一点点水，千万别加多，最后活成面沱你就知道我提醒得有道理。

3. 第3步.

   夏天静置半小时左右，冬季时间延长。等面团发酵。也可以做成花型放锅里等发酵。

4. 第4步.

   做花型准备，把面切成鸭蛋大小的面团。大点小点都可以

5. 第5步.

   擀成薄片，这样叠加 就一小块搓成花心儿

6. 第6步.

   中间筷子压一道印子。从花心处开始卷起

7. 第7步.

   中间拦腰一切就是玫瑰花型

8. 第8步.

   放锅里注意间隙，对比一下熟的和生的体积差距

9. 第9步.

   小小一团蒸成凶残一朵