费南雪

费南雪的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白加糖粉，蜂蜜拌匀

2. 第2步.

   筛入低粉，杏仁粉，盐和泡打粉拌匀

3. 第3步.

   黄油用小锅加热至变成棕色，时间比较久久，中小火加热并搅拌

4. 第4步.

   加热好的黄油过筛加入到蛋白糊中，拌匀，滴几滴香草精

5. 第5步.

   入裱花袋，放冰箱冷藏一小时

6. 第6步.

   挤入模具中，不要太厚

7. 第7步.

   烤箱160度，中层，20分钟

8. 第8步.

   成品