焦糖布丁

焦糖布丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋布丁液做法：☝，两个全鸡蛋液加一个蛋黄，沿同一方打散加入白砂糖

2. 第2步.

   打散

3. 第3步.

   ✌，牛奶加50g白砂糖放在小锅里用小火融化白砂糖，关火 纳凉

4. 第5步.

   蛋奶液过筛两次，得到更丝滑的液体 这样就混合好了布丁液

5. 第6步.

   熬焦糖液：

6. 第7步.

   慢慢熬成琥珀色 变糖   桨

7. 第8步.

   这时候加入热开水 30g 把糖浆调成糖浆水

8. 第9步.

   ✌ ，把焦糖水倒进容器里 加布丁液

9. 第10步.

   加布丁液到八分

10. 第12步.

    开吃