香橙糯米糍

香橙糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料。

2. 第2步.

   将凉白开、菓珍、白糖拌匀，倒入糯米粉中，混合均匀成面糊。

3. 第3步.

   将澄面用滚水和成柳絮状。

4. 第4步.

   柳絮状的澄面和一大勺色拉油放入糯米粉中，揉成面团。

5. 第5步.

   面团分成小份儿，按成元饼状，放入红豆沙，收口，放入事先刷上色拉油的盘子中。

6. 第6步.

   滚锅，将包好的糯米糍放入蒸锅内蒸10min。

7. 第7步.

   蒸好。

8. 第8步.

   出锅裹上椰蓉即可。

9. 第9步.

   OK~